A Vigilância Sanitária do Município de Cocal (Norte do Piauí) começou na noite dessa quinta-feira (27/07), as vistorias nos estabelecimentos que prestam serviço de alimentação.
A ação educativa tem como objetivo orientar, propor melhorias e ajustes para a oferta dos serviços, principalmente para o período festivo que acontecerá na cidade: o Festeja Cocal 2023.
De acordo com a coordenadora da VISA, Éryka Andrade, nesse período há um aumento no fluxo de pessoas, principalmente vindas de outras regiões, assim a oferta de bom serviço e com qualidade é bom tanto para o cliente quanto para o proprietário que passa a ter seus estabelecimento bem avaliado. Ela ressaltou que no primeiro dia dessa atividade a equipe ficou bastante satisfeita com a maioria dos estabelecimentos que atenderam, em sua essência, o que preconiza a RDC de nº 216/2004, a qual dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.
Por Evaldo Neres
Fonte: VISA/Prefeitura de Cocal